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Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions. Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Voiturier - Bagagiste au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous êtes le premier à accueillir les clients de la maison ! Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : - Accueillir le client à son arrivée et à son départ de l'établissement - Entretenir des locaux - Surveiller les lieux, les biens et effectuer des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Condac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, et selon des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez au sein d'un restaurant semi gastronomique, des compétences dans ce secteur sont attendues. Fermeture du restaurant le dimanche soir, le lundi et le mardi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2024, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 120 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 70€ TTC - ouverture d'Avril à Octobre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches-sur-Ource, 10, Aube, Grand Est

L'hôtel restaurant Les Demoiselles recherche un cuisinier ou commis de cuisine h/f pour son restaurant bistronomique. Vous aidez le chef de cuisine : mise en place, travail au froid et au chaud. Le restaurant propose une cuisine fine et traditionnelle, élaborée avec passion par le Chef ainsi que des plats fins et équilibrés, de gastronomie traditionnelle française ou une cuisine des terroirs lors des soirées ou weekend à thèmes. Vous travaillez du mercredi au dimanche (5 jours) avec des horaires uniquement le soir. (jours de repos les lundis et mardis). Vous êtes autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail et sur des horaires liés à la restauration. Profil recherché : motivation, dynamisme et curiosité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous êtes à la recherche d'un poste polyvalent qui vous apporte épanouissement, au sein d 'un restaurant gastronomique vous serez chargé: - du Service en salle - de l'Accueil, réception - de l'aide en cuisine Vous n'aurez pas de tâches ménagères Une visite de l'entreprise est prévu le 25/06/2024 afin de vous faire découvrir l'environnement de travail, vous devez être mobile et véhiculé pour vous rendre au sein du restaurant situé dans les alentours de 10 km autour de Péronne Profil: Débutant accepté Énergique, rigoureux, sens du relationnel, vous aimez le travail en équipe. CDI à temps plein (attention au horaire coupé) 2 jours de repos consécutifs (mardi-mercredi ou mercredi jeudi)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Chez Temporis, les intérimaires sont aussi importants que les clients ! Nous mettons un point d'honneur pour vous offrir un suivi personnalisé. L'agence d'emploi Temporis de Bessines (87000) recherche pour un de ses clients un serveur en restauration (H/F) Vos missions : - Accueil des clients : Créer une expérience accueillante en saluant les clients avec courtoisie et en les accompagnant à leur table. - Prise de commandes : Prendre les commandes avec précision, fournir des recommandations sur le menu et répondre aux questions des clients. - Service à table : Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des plaintes : Répondre de manière proactive aux préoccupations des clients et résoudre les problèmes de manière professionnelle. - Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et les collègues pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle. Exigences : - B - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse en restauration. - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. - Capacité à travailler efficacement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à notre développement et à notre clientèle Sud Américaine, le restaurant Kitchen Street (Traiteur - Evénementiel) recherche un Commis de cuisine spécialisé en cuisine péruvienne H/F Si toi aussi tu partages notre devise : "Ici on cuisine frais, local et raisonné" ; Que pour toi la gastronomie est une passion et que tu aimes donner du plaisir à tes hôtes ; Si tu es organisé(e), ordonné(e), dynamique et aimes croquer la vie à pleines dents Alors ce poste est fait pour toi ! Dans une ambiance jeune et familiale, tu consolideras tes connaissances et continueras à te former et à évoluer. Tu participeras à la production culinaire du restaurant et de notre service traiteur (journalier, chef privé, mariage, etc ). Si tu es amoureux(se) des desserts, c'est un plus ! Si tu penses que ce poste est fait pour toi alors on est peut-être faits pour se rencontrer et réaliser de belles choses tous ensemble ! - CDD 12 mois de 35h du Lundi au Vendredi, poste évolutif - Prestations traiteur en extra (+/- 10-15 samedis par an) ; - Bonne mutuelle et plein d'autres avantages ! - 2000€ brut / mois (1560€ net) + prime selon profil et expérience ; - Heures supplémentaires rattrapées[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. **Deux postes sont à pourvoir immédiatement:** - Jusqu'à Octobre pour le premier poste - Jusqu'à Décembre pour le second poste. Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com

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Chargé / Chargée de communication

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Crescendo Restauration, Groupe multi-enseigne concentré autour du bien-manger à la française, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Notre cœur de métier, c'est la cuisine et nous le faisons savoir . Les restaurants Crescendo où nous trouvons plats traditionnels fait maison et buffet des desserts à tomber par terre, Jules&John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers contemporain et dynamique. Les comptoirs d'Alice, où nous associons notre savoir-faire des buffets et le service à table. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !! Nous recherchons pour notre siège social - Groupe Crescendo Restauration : Un/e Chargé/e de communication et marketing digital Au sein du service Marketing et communication rattaché(e) à la Direction Marketing, vous participez à la mise en œuvre de la stratégie CRM pour le développement de l'activité de Crescendo, Jules et John et Les Comptoirs d'Alice. Missions principales - Animation du programme de fidélité - Gestion des emailings - Elaboration et suivi des campagnes nationales et du trade marketing Dans ce cadre, vous : - Participez au déploiement[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Selve, 12, Aveyron, Occitanie

recherche serveur( se) autonome pouvant prendre les commandes et effectué le service de A à Z ayant minimum 2 ans d'expériences Nous sommes ouverts du mardi au samedi le midi et le vendredi et samedi soir . Repos dimanche et lundi nous sommes un restaurant dans un petit village en campagne à La Selve entre Cassagnes et Réquista faisons un menu du jour la semaine et le week end un menu semi gastronomique. Environs une cinquantaine de couverts en moyenne Salaire motivant suivant expérience

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Notre Hôtel-Restaurant La Résidence, à Le Val d'Ajol, fort de plus de 60 ans d'expérience est une entreprise familiale, qui dispose d'un restaurant gastronomique et d'un deuxième restaurant traditionnel, le Sô (où vous évoluerez), ainsi que d'un hôtel de 48 chambres. Vous évoluerez au côté d'une équipe de 4 personnes CDI / 39h Salaire : selon expérience, à partir de 2100€ brut par mois Vous avez développé une sensibilité particulière pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de cuisine, vos missions seront : - Réalisation des plats et dressage des assiettes - Gestion des stocks alimentaires et matériels, commandes aux fournisseurs - Garant des normes d'hygiènes - Former et transmettre son savoir - Créativité et curiosité culinaire Avantages : - Pourboires - Avantage en nature : 2 repas par jour - Pointeuse : heures supplémentaires majorées - CSE Logis - 2 jours de congés consécutifs (mardi et mercredi) - 5 semaines de fermeture annuelle - Possibilité de logement en début d'embauche Vous êtes passionné/e par la cuisine et attiré/e par les découvertes culinaires, vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Briant, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour les services du midi et du soir dans un restaurant gastronomique de 30 à 35 couverts nous recherchons un(e) serveur(se). Vous effectuerez l'accueil des clients, le service à table et la plonge. Contrat en CDI mais possibilité de CDD en fonction de vos disponibilités Repos le mardi et mercredi et le lundi et dimanche soir en hiver. Repos le mardi et mercredi et le dimanche soir en été. Personne avec expérience souhaitée et appréciée mais poste ouvert à candidats sortant d'école. Salaire à négocier en fonction de votre expérience, compétence et diplôme. Poste à pourvoir des que possible. Merci de nous contacter en dehors des horaires de service.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge du service dans un Établissement Gastronomique. Vous devez être dynamique et motivé(e) pour assurer le service d'environ 50 couverts/service. Vous travaillerez du mercredi au dimanche ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) *** Cependant, nous étudions les candidatures ne souhaitant pas travailler le week-end pour adapter un planning sur les autres jours de la semaine voire souhaitant travailler uniquement sur le service du midi, les horaires sont en fait négociables ***

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de Biarritz, à deux pas de la Grande Plage, le restaurant LTB - La Table Basque - met à l'honneur la richesse de la gastronomie et de la culture basque. Nous proposons des plats typiques basques et une grande sélection de vins du Sud-Ouest et de l'Espagne. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, midi et soir. Nous recherchons un(e) serveur(se) en contrat d'extra les soirs et week-ends. Votre rémunération sera à définir conjointement selon votre profil et votre expérience.

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Chef de partie

Emploi

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un ancien corps de ferme rénové en Hôtel, restaurant et SPA, vous travaillez en cuisine. Le restaurant de La Ferme s'organise en deux parties : - 1 partie bistronomique dans l'ancienne bâtisse, - 1 partie semi- gastronomique dans une salle de restaurant avec vue panoramique sur les sucs. Le cœur de la cuisine est la cuisson au feu de bois. Vous serez responsable d'un poste, accompagné d'un de nos sous Chef. Vous travaillez dans un cadre familial et bienveillant au sein d'une équipe dynamique.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situé à Alleyras, à 30 min du Puy en Velay, est à la recherche d'un(e) aide cuisine/ plonge pour compléter son équipe pour la saison 2024. Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au 1er décembre 2024. Débutant(e) accepté( e). Mission : - Plonge de la batterie de cuisine, - Entretien de la cuisine, - Aide aux préparations culinaires en fonction des recettes et exigences du chef. Conditions de travail : Repos hebdomadaire mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées. Horaires : de 9h30 à 15h et de 19h30 à 23h Hébergement possible sur place.

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Chef de réception en hôtellerie

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice Hébergement, vous assurez le rôle de Chef de Réception (H/F) au sein de notre établissement Principales missions (liste non exhaustive) : Gérer la réception : check-in, check-out, gestion et contrôle des réservations et de la facturation clients, et prestataires traitement des emails Superviser l'équipe de Réception Répondre aux demandes spécifiques des clients avant et durant leur séjour (organisation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste logé à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2024 Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Horaires en continu : vous travaillez en alternance une semaine sur deux, soit prise de poste le matin soit l'après-midi 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociable selon profil.

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Aide de cuisine

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le restaurant La Marina de Cherbourg est à la recherche d'un / une aide de cuisine pour la saison estivale Vous assurerez l'ensemble des tâches de cuisine (en équipe) dans un restaurant de cuisine gastronomique et traditionnelle Vous travaillerez les produits frais et principalement les poissons et crustacés. L'objectif de ce contrat est de vous rendre polyvalent sur le premier niveau de compétences en cuisine et sur la plonge Vous devez vous présenter au restaurant La Marina ou appeler au 02 33 43 51 80

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Loup-sur-Semouse, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de nous seconder, nous recherchons un serveur (H/F), faisant preuve d'un grand intérêt pour notre métier. Que vous soyez débutant(e) ou non, qualifié(e) ou non, vous nous seconderez en service en salle mais également en plonge. Toutefois, une première expérience serait un plus. Contrat de travail en CDD de 12 mois. le restaurant est ouvert : Le midi: Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche Le soir: Vendredi et Samedi Les horaires et jour de repos seront à définir avec l'employeur En semaine nous proposons une cuisine traditionnelle et une cuisine gastronomique le weekend. Nous recherchons une motivation plus qu'une expérience. Une période d'immersion pourra vous être proposée en amont du contrat.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

À quelques pas du centre historique de Metz, situé au cœur du Centre Pompidou, le chef étoilé Charles Coulombeau (La Maison dans le Parc - Nancy) ouvre une nouvelle adresse gastronomique franco-nippone. Inspiré de la tradition japonaise de l'omakase signifiant « Je vous laisse le choix », le chef proposera des menus associant passion, localité et saisonnalité. Le restaurant Yozora sera ouvert les soirs du mercredi au dimanche, pour une vingtaine de personnes par service uniquement. Missions : - Lavage de la vaisselle - Entretien des espaces de travail - Gestion des déchets - Aide à la préparation - Collaboration avec l'équipe. Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaire : 17h - 00h avec une pause diner.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration h/f chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous! Au sein de notre cuisine centrale à Serrières en Chautagne, vous travaillez du lundi au vendredi, de 09h00 à 16h45. Vos missions principales sont les suivantes : - Mise en barque des plats cuisinés - Dispatch des plats dans les étages de rangement par établissement scolaire - Travail dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe - Formation à la prise de poste Compétences & Qualités requises : - Savoir lire, écrire, compter - Ponctualité - Ecoconduire

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant gastronomique, vous serez formé-e en alternance sur le métier de serveur/serveuse en contrat d'apprentissage. Vous interviendrez pour le service des plats et boissons, vous mettrez en place et débarrasserez les tables, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi.

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Réceptionniste de nuit

Emploi

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. Après une longue période de rénovation, il a ouvert en mars 2023. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe de jeunes, ou de moins jeunes désireux de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction client notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de Biarritz, à deux pas de la Grande Plage, le restaurant LTB - La Table Basque - met à l'honneur la richesse de la gastronomie et de la culture basque. Nous proposons des plats typiques basques et une grande sélection de vins du Sud-Ouest et de l'Espagne. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, midi et soir. Nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD saisonnier de 5 mois. 2 jours de repos consécutifs = lundi et mardi. Votre rémunération sera à définir conjointement selon votre profil et votre expérience. Idéalement, vous aurez un contrat à temps plein, en coupure, à 39h / semaine, avec une rémunération de 1567€ à 2000 € nets / mois. Si vous préférez un poste à temps partiel, nous pourrons vous proposer un contrat à 24h/semaine. Vous travaillerez alors les services du soir du mercredi au vendredi, puis midi et soir le samedi et dimanche. Votre rémunération serait proratisée.

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Commis / Commise de salle

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI ou CDD saisonnier (avril à septembre voir octobre 2024) - 39h/semaine - Horaire en continu - Débutant(e) accepté(e) - A pourvoir immédiatement Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de salle H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41) Missions : Sous la direction d'un chef de rang - Nettoyer le restaurant et les offices - Prendre les commandes, facturer et encaisser - Effectuer le dressage des tables et débarrasser les tables - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser un service en salle et saisir une commande sur informatique Profil : - Être discipliné(e), à l'écoute, rapide, efficace - ### - Intérêt pour la restauration, le service en général - Techniques de comptage, de service des plats, de dressage de table et de mémorisation - Savoir lire un plan de table, procédure de dressage de table et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération : - 2001 euros brut/mois (avec avantages : 2165 euros brut/mois) Horaires - Continue - Travail le week-end Pour CDI : service du soir : 15h00-23h30 Pour CCD saisonnier : 9h00-17h30 Avantages : - Mutuelle d'entreprise (prise[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de La Dame Blanche Hôtel 4* Restaurant gastronomique situé à Geneuille 25870. Recherche: un/une réceptionniste. en soirée/ contrat minimum 20h, plus possible. sa mission: accueillir les hôtes ; renseigner les clients sur les prestations et la disponibilité des chambres ; répondre aux demandes des visiteurs pendant leur séjour ; gérer le planning des réservations et l'occupation des chambres ; contrôler les moyens de paiement ; traiter les litiges potentiels ; établir des factures et s'assurer du paiement des clients en fin de séjour ; réaliser un suivi de l'activité hebdomadaire et mensuelle. ses atouts: la courtoisie et une présentation soignée en toutes circonstances ; la réactivité afin de gérer les demandes imprévues ; la pratique d'au moins une langue étrangère, le sens de l'organisation ; la maîtrise des outils de réservation ; la connaissance de techniques basiques de gestion comptable ; une connaissance de l'environnement touristique et culturel de la région.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre Restaurant Gastronomique est à la recherche d'une personne dynamique, motivée et avec un esprit d'équipe pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous aurez comme missions de veiller à la propreté de la vaisselle, aider à la mise en place de la cuisine et de la salle, tout en respectant les normes d'hygiène. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Poste en journée. Travail le weekend.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous êtes en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que le matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...); Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements...) ainsi que la gestion des poubelles et ordures. Vous pouvez être amené(e) à aider la cuisine dans des petites préparations (pluche, coupe). Poste en coupure. Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre 2024. Possibilité de logement. 2 jours de repos consécutifs.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une quarantaine de couverts. Vous travaillez en coupure 11h-15h et 19h-23h du Lundi au Dimanche midi (selon planning) 2 jours de repos consécutif. >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> Contacter Mr BOTTONI au 06.46.45.79.49 >>>

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Nous sommes un restaurant gastronomique situé à Puylausic. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Restaurant Kathmandou est spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(effe) de cuisine. Vos missions : - Gestion des grillades Tandoori - Confection des Naans - Confection des sauces, Marinades Connaissance de la cuisine indienne et Népalaise exigé. Horaires avec coupure : 10h45 - 15h / 18h -23h Travail le week end jours de repos : Lundi Les avantages: repas offert

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Profitant d'une situation exceptionnelle au bord de l'Océan Atlantique, la Grande Terrasse est composée d'un SPA Marin, d'un SPA Nuxe, de deux hôtels et un restaurant gastronomique. C'est dans ce cadre que le SPA Marin recherche pour un (CDI) un(e) : AGENT D'ACCUEIL POLYVALENT (H/F) Votre mission Vous êtes garant(e) du bon déroulement du séjour client dans le spa marin. A cet effet, vos missions principales seront de : - Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients, ainsi que les visiteurs pour le Spa Marin - Assurer la vente des produits et des prestations, tout en animant la boutique - Effectuer les réservations et planifier les rendez vous - Vendre et encaisser les différentes prestations proposées par le Spa Marin Votre profil - Diplômé(e) d'un bac au BTS Hôtellerie restauration et/u toute personne motivée par ce secteur d'activité après validation de vos aptitudes et compétences. - Orienté(e) client, vous possédez un bon sens commercial, relationnel et appréciez travailler en équipe. - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Ce que vous propose le SPA Marin - Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement à partir de 6[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier : Vous êtes responsable[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Valet/Femme de chambre Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions. Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que personnel des étages au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous travaillez au cœur de la maison ! Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : Dans le respect des procédures et standards de l'hôtel : - Nettoyage et entretien des locaux - Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Établissement 50 couverts proposant une cuisine élaborée à partir de produits, locaux via les circuits courts, recherche un(e) second/ seconde de cuisine. Au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, vous serez chargé(e) de diverses tâches de cuisine (entrées, plats et desserts...). Vous avez une expérience dans des établissements de type gastronomique, bistronomique. Restaurant ouvert : Du Lundi au Samedi midi et Jeudi, Vendredi, Samedi soir - 2 jours de repos (fermé le dimanche)

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

DEMI-CHEF DE PARTIE H/F Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. Après une longue période de rénovation, il a ouvert ses portes en Mars 2023. Nous venons de fêter nos 1 an ! Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre bonhomie pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. L'amour des produits et de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction client est notre maître mot. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, proposera une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permettra de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais à l'abri de tous intempéries. Ce que l'on attend de vous, avant tout, par-dessus tout, et plus que tout[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vic-sur-Aisne, 27, Aisne, Normandie

Notre restaurant - épicerie - hôtel : La Belle Vicoise fête sa première année d'activité et nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Chaque semaine, nous sélectionnerons ensemble les produits directement chez les producteurs locaux, pour la composition de nos assiettes faites maison et créées dans le respect des règles environnementales et d'hygiène. Bien plus qu'un collaborateur, nous recherchons une personne engagée dans ce projet ambitieux, un amoureux de la bonne cuisine française, faite maison : un véritable magicien gastronomique. Vos missions : - Élaborer et adapter la carte selon les produits de saison et les producteurs locaux - Surprendre nos clients avec vos créations et réveiller leurs papilles ! - Gérer quotidiennement les stocks et faire les réapprovisionnements - Veiller avec la brigade à une hygiène irréprochable et au respect des règles HACCP Bien plus qu'un collaborateur, nous recherchons une personne engagée dans ce projet ambitieux, un amoureux de la bonne cuisine française fait maison. Nous souhaitons maintenir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Thannenkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Hotel 3 étoiles et Restaurant semi gastronomique A pourvoir immédiatement jusqu'à fin Décembre, venez compléter notre équipe: Vous travaillerez : - 2 jours par semaine au petit déjeuner (7h-13h) - 2 jours par semaine en chambre (8h-13h/14h) - 1 journée au service (11h-22h) avec une pause d'une heure l'après midi Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Mutuelle de qualité Entreprise familiale et cadre de travail idéal.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Restaurant gastronomique recherche un(e) plongeur (se) pour venir renforcer l'équipe en salle et cuisine. Pas d'expérience indispensable hormis une volonté de bien faire et une organisation rigoureuse pour tenir le poste dans un standard de propreté irréprochable. Rémunération en fonction de l'expérience. Repas et deux jour de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge du service dans un Établissement Gastronomique. Vous devez être dynamique et motivé(e) pour assurer le service d'environ 50 couverts/service. Vous travaillerez du mercredi au dimanche ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) *** Cependant, nous étudions les candidatures ne souhaitant pas travailler le week-end pour adapter un planning sur les autres jours de la semaine voire souhaitant travailler uniquement sur le service du midi, les horaires sont en fait négociables *** **** Le poste peut aussi être ouvert à des étudiants durant la période estivales pour 2 à 3 mois ****

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